Comment faire un petit déjeuner américain

Comment faire un petit déjeuner américain

Qu’est-ce qu’un petit-déjeuner français ? Le fameux petit-déjeuner à la française, souvent qualifié de « continental » à l’étranger, et entre les deux, on retrouve une association…

Comment nettoyer grille bbq

Comment nettoyer grille bbq

Comment nettoyer un barbecue très sale ? Saupoudrer de sodium végétal et ajouter de l’eau, suffisamment pour couvrir le gril. Ensuite, utilisez un autre sac pour frotter…

Comment bien petit déjeuner

Comment bien petit déjeuner

Quel type de pain a le moins de calories ? Le pain est un aliment comme les pâtes, il doit être consommé avec modération. Le pain de…

Comment fonctionne bbq infrarouge

Comment fonctionne bbq infrarouge

Au barbecue, on préfère l’entrecôte, la côte de bœuf (miam !) ou la bavette. Monsieur Conseil. Jacky : pour bien cuire la côte de bœuf, il faut…

Comment transformer un bbq en fumoir

Comment transformer un bbq en fumoir

Notre conseil : Installez une plaque inox alimentaire En découpant une plaque inox avec une face spécialement polie, vous transformez simplement le grill en plancha : sur…

Comment faire salade

Comment faire salade

Torsadez une salade avec… un torchon Lavez la salade (ça ne change pas !). Posez-le au milieu d’un torchon en coton (nettoyez bien sûr le torchon de…

Comment cuire saumon bbq

Comment cuire saumon bbq

Le saumon doit toujours être cuit côté peau, car c’est de ce côté qu’il faut le mettre dans l’assiette. Il est important de bien huiler le poisson…

Comment nettoyer grille bbq rouillée

Comment nettoyer grille bbq rouillée

Commencez par le brosser avec une brosse métallique pour enlever tout résidu de nourriture qui s’y est collé. Laissez ensuite tremper dans de l’eau chaude additionnée de…

Comment faire des boissons starbucks maison

Comment faire des boissons starbucks maison

A partir du 4 juillet, une nouvelle boisson rafraîchissante fera son entrée dans tous les cafés Starbucks de France. … Mélange d’eau, de glaçons et d’extrait de…

Comment allumer bbq charbon

Comment allumer bbq charbon

Pour les barbecues, poussez le feu vers le bas du four et étalez-le de manière à ce qu’il ait une flamme sur toute la largeur du foyer….

Comment préparer un petit déjeuner

Comment préparer un petit déjeuner

Quel petit déjeuner rapide et sain ? Pourquoi je ne peux pas manger le matin ? Comme nous, notre corps a besoin d’un peu de temps pour…

Comment préparer salade de fruits

Comment préparer salade de fruits

Conclusion : on ne prépare pas de salade la veille ! Elle est trop douce. Lorsque les fruits sont mûrs, il n’est pas nécessaire d’ajouter plus de…

Comment faire des boissons starbucks

Comment faire des boissons starbucks

A partir du 4 juillet, la nouvelle boisson rafraîchissante fera son entrée dans tous les salons de café Starbucks en France. … Issu d’un mélange d’eau, de…

Comment choisir un bbq

Comment choisir un bbq

Une grille d’un diamètre de 37 cm permet de cuisiner pour environ 4 personnes. Pour des tables de 6 à 8 personnes, privilégiez une grille d’un diamètre…

Comment cuire steak bbq

Comment cuire steak bbq

La température de la viande selon ses recettes est : Pour une viande « Bleue » : la température est de 50°C à cœur. Les viandes sont…

Comment faire bbq a charbon

Comment faire bbq a charbon

Prenez la boîte à œufs (vide bien sûr ^^). Ouvrez là et mettez le charbon à l’intérieur, puis fermez là. Ensuite, placez-le sur le gril et allumez-le…

Comment nettoyer grille bbq en fonte

Comment nettoyer grille bbq en fonte

Pour un nettoyage naturel et non destructif, frottez votre barbecue avec un chiffon et un peu de vinaigre blanc. Vous pouvez également tremper vos grilles dans de…

Comment nettoyer grille de bbq

Comment nettoyer grille de bbq

Trempez une grille de barbecue sale dans un bain-marie contenant 3 bonnes cuillères à soupe de bicarbonate de soude. Laisser tremper plus d’une heure. Comment nettoyer les…

Comment faire salade cesar

Comment faire salade cesar

La salade César, une origine vague Selon la version établie, la recette de la salade César a été inventée dans les années 1920 par César Cardini, un…

Comment préparer salade

Comment préparer salade

Fatigué de la salade signifie la mélanger avec la vinaigrette pour bien couvrir les feuilles d’huile et de vinaigre et la rendre douce. La phrase équivaut à…

Comment laver salade verte

Comment laver salade verte

La meilleure façon de s’assurer que toutes les bactéries et autres débris qui peuvent se trouver sur nos légumes sont éliminés ? Les tremper dans un bol…

Comment faire cuire homard bbq

Comment faire cuire homard bbq

Cuire le homard congelé Porter à ébullition. Lorsque son eau bout, trempez le homard congelé. Couvrir et cuire votre homard 10 minutes après ébullition. Tremper dans un…

Comment refroidir des boissons sans frigo

Comment refroidir des boissons sans frigo

Il vous suffit d’envelopper votre bouteille dans un linge humide, voire du papier absorbant humide, puis de la laisser à la lumière directe du soleil… et oui,…

Comment couper salade jardin

Comment couper salade jardin

Après avoir commandé les plus belles feuilles de votre salade pour la consommation, conservez le cœur et placez-le dans un peu d’eau dans un bol. Placez-le sur…

Comment eteindre un bbq au charbon

Comment eteindre un bbq au charbon

En général, la façon la plus écologique d’éliminer les cendres est de les jeter avec les ordures ménagères. Mais attention, il faut d’abord s’assurer que les cendres…

Comment choisir bbq gaz

Comment choisir bbq gaz

Cependant, même dans un modèle au gaz, on privilégiera un bon temps de chauffe pour assurer une température élevée sur le grill. Contrairement au fer qui a…

Comment demarrer barbecue weber

Comment demarrer barbecue weber

Le gril à gaz est particulièrement facile à utiliser. Une pression sur le bouton et le gril s’allume. Dix minutes plus tard, les premiers morceaux de viande…

Cuisine et gastronomie moléculaire

Cuisine et gastronomie moléculaire

En effet, dans le terme de gastronomie moléculaire, on s’intéresse aux phénomènes exacts qui se produisent lors de la réaction, et aux changements alimentaires. La gastronomie est…

Comment petit dejeuner sainement

Comment petit dejeuner sainement

Pour un bon petit déjeuner, remplacez les jus de fruits par des fruits frais (ils contiennent plus de vitamines et de nutriments qu’ils ne sont écrasés), remplacez…

Comment conserver des aliments sans frigo

Comment conserver des aliments sans frigo

Les yaourts doivent être conservés au frais au réfrigérateur. Attention : un yaourt ne peut pas se conserver plus de 24 heures à température ambiante. Au-delà, cela…