Comment préparer des saucisses italiennes
Lorsque la poêle est chaude, faites chauffer vos saucisses quelques minutes d’un côté, jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Pour les retourner, utilisez des serviettes afin de ne pas les arracher. Après coloration, baisser légèrement le feu et cuire 10 à 15 minutes selon la grosseur des saucisses. Retournez toujours.
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Comment faire cuire les saucisses ?
Pas
- Faites chauffer une poêle sur une cuisinière à gaz. …
- Ajouter un peu d’huile. …
- Placer les saucisses dans un endroit chaud. …
- Cuire jusqu’à ce que vos saucisses soient dorées de chaque côté. …
- Placez les saucisses ou coupez-les en deux pour réduire le temps de cuisson.
Comment faire cuire des saucisses à l’eau ? A ébullition, versez les saucisses et laissez-les bouillir 10 à 15 minutes dans de l’eau bouillante salée, sans filtrer. Cette cuisson est disponible pour toutes les recettes mijotées, comme la lentille-saucisse, en ajoutant des saucisses fumées 10 à 15 minutes avant la cuisson.
Comment cuisiner les saucisses Knacki ? Bonne cuisson au micro-ondes : Placer le sachet scellé sur une plaque à 900 W : sachet x 4 = 50 sec. Sachet x 6 = 1 min. Pour 2 Knacki, placez-les sur une assiette couverte pendant 30 secondes. A la poêle : Faire tremper les saucisses Knacki 4 minutes dans de l’eau bouillante.