Comment trouver un substitut de vinaigre balsamique

Comment trouver un substitut de vinaigre balsamique

En général, le vinaigre de vin a les mêmes bienfaits pour la santé que ses homologues. Il contient de l’acide acétique qui va aider à lutter contre…

Comment confectionner des pommes d'amour au toffee

Comment confectionner des pommes d’amour au toffee

Boulangerie Malineau – 18 rue Vieille du temple 75004 Paris Parmi eux, une petite boulangerie dans la vieille rue de l’époque, où le boulanger n’est qu’à moitié…

Comment choisir une pomme

Comment choisir une pomme

En présence d’oxygène, des quinones se forment, qui se décomposent en un pigment brun appelé mélanine. Ce phénomène est appelé « bronzage enzymatique ». Le bronzage est…

Comment faire bouillir des pommes de terre rouges

Comment faire bouillir des pommes de terre rouges

Roseval est une pomme de terre de la noblesse, issue d’une longue lignée. Il a été créé en 1950 en Bretagne, à partir de la variété Rosa…

Comment couper des pommes de terre en cubes

Comment couper des pommes de terre en cubes

Pour vérifier la cuisson des pommes de terre, il est préférable de commencer par retirer les graines. S’ils se forment, retirez le montant requis. Et s’il est…

Comment préparer des pommes de terre à peau rouge

Comment préparer des pommes de terre à peau rouge

Porter à ébullition. Ajouter le sel (environ 1 cuillère à café de sel par litre d’eau). Couvrir et baisser le feu pour maintenir l’ébullition au minimum. Entières,…

Comment faire cuire des petites pommes de terre au four

Comment faire cuire des petites pommes de terre au four

Les pommes de terre grenaille, ce sont de très petites pommes de terre, que l’on cuisine sans les éplucher, et qui accompagnent à merveille une viande par…

Comment cuisiner des pommes de terre

Comment cuisiner des pommes de terre

Cet inconvénient est supprimé de la plantation des pommes de terre à l’avance. En milieu humide, et sous l’effet de la chaleur, l’amidon a une très grande…

Comment faire cuire des pommes

Comment faire cuire des pommes

Spartiate. Chubby, c’est la variété la plus folle. Il se consomme donc tel quel pour en apprécier le goût sucré et légèrement acide. Quelle sont les pommes…

Comment faire de la confiture de mangue

Comment faire de la confiture de mangue

Abricots, oranges, framboises, poires, bananes, café, vanille, menthe, noix, sont les plus faciles à mélanger. Quel sens planter noyau mangue ? Les fosses doivent être plantées verticalement…

Comment savoir si une pastèque n'est plus comestible

Comment savoir si une pastèque n’est plus comestible

La pomme de terre est originaire de la Cordillère des Andes où les Incas la cultivaient sous le nom de « pomme de terre », près de…

Comment faire du jus de pêche

Comment faire du jus de pêche

Pour obtenir le jus, le fruit est pressé ou écrasé selon le type de fruit. Après extraction, certains jus très dépulpés doivent contenir des morceaux de graines…

Comment faire des pommes d'amour au chocolat

Comment faire des pommes d’amour au chocolat

Si vous n’avez pas de citron en main, vous pouvez également utiliser du miel qui produira le même effet. Comment faire? Nous versons deux cuillères à soupe…

Comment manger de l'ananas

Comment manger de l’ananas

Pour le consommer naturellement, il faut couper le panache, enlever l’écorce, le cœur et les « yeux ». L’écorce et le panache peuvent être utilisés pour la…

Comment faire du vinaigre de cidre de pomme

Comment faire du vinaigre de cidre de pomme

Le vinaigre de cidre est obtenu par double fermentation du jus de pomme. Le premier à obtenir du cidre (les levures se transforment en alcool sous l’influence…

Comment faire cuire des pommes de terre au four

Comment faire cuire des pommes de terre au four

Il suffit de plonger les pommes de terre, une fois cuites avec la peau dans de l’eau bouillante, dans une casserole d’eau glacée. Attendez cinq secondes et…

Comment conserver les pommes de terre

Comment conserver les pommes de terre

Température de stockage : Dès sa fabrication, les beignets crus sous vide doivent être conservés au froid, entre 2°C et 4°C, pour éviter leur détérioration prématurée. Est-ce…