Comment battre les blancs en neige

Comment battre les blancs en neige

L’astuce de grand-mère est que lorsque vous versez le lait dans une crêpe, le lait et la farine doivent se mélanger immédiatement sans faire de grumeaux :…

Comment faire du fromage

Comment faire du fromage

Dans un premier temps, chauffez le lait à une température de 35°C, c’est à cette température que la présure s’active. Ensuite, versez le lait dans un bol…

Comment faire du babeurre

Comment faire du babeurre

Tout d’abord, il peut être consommé nature, en boisson, au même titre que le lait « classique ». Il peut être utilisé mélangé avec des herbes fraîches pour faire…

Comment faire une glace au sel de mer comme dans Kingdom hearts

Comment faire une glace au sel de mer comme dans Kingdom hearts

D’un point de vue industriel, il est fabriqué en utilisant le procédé de congélation/expansion d’un « mélange » d’eau, de sucre, de lait, de crème, de stabilisants, d’émulsifiants, d’arômes…

Comment faire du babeurre avec du lait

Comment faire du babeurre avec du lait

Après extraction partielle du beurre traditionnel (ou zebda beldia), on nous donne un liquide dense, le babeurre (ou lactosérum), appelé lben. C’est un liquide légèrement acide qui…

Comment cuisiner des cuisses de grenouilles

Comment cuisiner des cuisses de grenouilles

Pendant la nuit, des agriculteurs avec des filets et des hameçons les traquaient, ils étaient capturés et mis dans trois cents sacs, avant d’être transportés sur de…

Comment faire des sucettes

Comment faire des sucettes

Plus la friandise est douce, plus sa durée de conservation est courte. Il est donc important de conserver vos bonbons à température ambiante, dans un endroit sec…

Comment préparer un milkshake à la banane et à la fraise

Comment préparer un milkshake à la banane et à la fraise

Si vous mettez votre glace dans le mixeur alors qu’elle est trop froide et trop dure, vous finirez par mettre trop de lait. Le lait dans la…

Comment faire un smoothie aux fraises et à la banane

Comment faire un smoothie aux fraises et à la banane

La pomme et la banane contiennent des fibres insolubles qui sont excellentes pour accélérer le transit intestinal. Les consommer ensemble permet de réguler la digestion et de…

Comment faire une glace à la vanille maison

Comment faire une glace à la vanille maison

L’air dans la glace est nécessaire et même indispensable pour obtenir une texture onctueuse. Sans cet apport d’air, ce qu’on appelle l’expansion, la glace ressemblerait à un…

Comment utiliser un mousseur à lait

Comment utiliser un mousseur à lait

Mettez 1 tasse de lait chaud dans un pot Mason et fermez bien le couvercle. Envelopper le verre dans un torchon et agiter vigoureusement pendant environ 30…

Comment faire un smoothie à la fraise

Comment faire un smoothie à la fraise

L’extracteur de jus retire le jus des fruits & amp; des légumes pour faire du jus : il enlève donc les fibres des fruits et légumes ;…

Comment chauffer du lait

Comment chauffer du lait

Pour réchauffer l’eau ou le lait nécessaire à la préparation de votre boisson préférée, une casserole sur la gazinière fera l’affaire. Il est également possible d’utiliser une…

Comment faire fondre du fromage Velveeta

Comment faire fondre du fromage Velveeta

Placez un sac à vapeur dans la casserole, juste au-dessus de l’eau bouillante. Mettez les boîtes et le fromage dans le sac. Placer dans l’eau bouillante pendant…

Comment faire du lait de coco

Comment faire du lait de coco

Mettez des noix concassées, de la noix de coco râpée ou des miettes dans un plat adapté au four à micro-ondes et faites cuire à feu vif…

Comment faire des gaufres sans levure chimique

Comment faire des gaufres sans levure chimique

La température de la gaufre est voisine de 210°C. Si l’appareil continue à chauffer longtemps sans servir, prenez soin de prendre un petit morceau de fer et…

Comment faire de la pâte à biscuits sans œuf

Comment faire de la pâte à biscuits sans œuf

A partir de 9-10 mois, vous pouvez offrir à votre bébé un morceau de pain dur pour qu’il puisse mâcher, ouvrir grand la bouche pour mâcher, exercer…

Comment utiliser du lait qui a tourné

Comment utiliser du lait qui a tourné

Une fois le lait box ouvert, il faut le conserver au réfrigérateur et ne le conserver que 2 à 5 jours maximum. En effet, une fois ouvert,…

Comment faire de la ricotta

Comment faire de la ricotta

Comment savez-vous quand le fromage est parti? Le brouillard avec du fromage, une décoloration et une odeur, ou du fromage épicé sont des signes que votre produit…

Comment faire des chips de bananes

Comment faire des chips de bananes

Les bananes augmentent la formation de gaz et ont tendance à être constipées ! Alors, pour perdre du ventre, choisissez des fruits plus digestes comme les pommes….

Comment faire cailler du lait

Comment faire cailler du lait

Pourquoi chauffer le lait avant d’ajouter la culture ? Il est préférable de préchauffer le lait à 82°C / 180°F pour le (re)pasteuriser et ainsi optimiser la…

Comment faire du chocolat avec du cacao en poudre

Comment faire du chocolat avec du cacao en poudre

Malheureusement, nous sommes aussi connus pour perdre du poids… Mais pas de panique ! Contrairement aux idées reçues, qui dit & quot; plaisir & quot; ne dit…

Comment faire du yaourt grec

Comment faire du yaourt grec

Dans ce classement, Danone Nature domine avec plus de 7,1 millions de ventes en 2019. Yoplait Basket a également été vendu en grande quantité. Quel lait dans…