Comment faire du poulet frit dans le four

Comment faire du poulet frit dans le four

Placer le gril sur une plaque à pâtisserie ou une plaque à pâtisserie. Disposez les morceaux de poulet en une seule couche sur le gril et placez-les…

Comment cuire une bavette de bœuf

Comment cuire une bavette de bœuf

Pour mouiller un poulet, une dinde ou un canard, voici les recettes. Avant de mettre votre viande au four, trempez vos mains dans l’huile d’olive et frottez…

Comment cuire un steak saignant

Comment cuire un steak saignant

Après un morceau de viande, il devrait être le même toucher que le muscle sur le bas du pouce lorsque vous êtes avec le pouce et le…

Comment préparer un shabu shabu

Comment préparer un shabu shabu

Un filet est le morceau de bœuf le plus tendre. On l’utilise dans le rosbif, la tourte au bœuf, ou tout simplement dans les Tournedos. Comment couper…

Comment préparer du pesto

Comment préparer du pesto

Quant au pistolet, il est originaire du sud de la France, de Provence ! Il s’agit en fait d’un dérivé du pesto, qui a franchi la frontière…

Comment faire frire du poisson

Comment faire frire du poisson

L’huile lui donne une texture légèrement différente du beurre, plus fondante et moelleuse. Le gâteau au yaourt est le gâteau qu’il faut faire avec de l’huile de…

Comment cuire un steak pour qu'il soit bien cuit

Comment cuire un steak pour qu’il soit bien cuit

Si les filets sont épais, vous pouvez également faire frire les bords ; les faire griller environ 30 secondes de chaque côté en les tenant bien droits…

Comment utiliser les graines de fenugrec

Comment utiliser les graines de fenugrec

Les graines sont très dures. Si vous voulez l’utiliser entier, vous devez le faire cuire dans une poêle chaude. Vos haricots vont cuire. Ensuite, pensez à le…

Comment faire des beignets (donuts)

Comment faire des beignets (donuts)

Chauffer à pleine puissance pendant au moins 3 minutes, l’eau doit bouillir et commencer à s’évaporer. Laissez une tasse d’eau chaude dans le four et placez-y un…

Comment cuisiner des œufs au plat retournés

Comment cuisiner des œufs au plat retournés

Si l’on ne considère que la partie comestible de l’œuf, environ 55 g, alors nous avons 35 g de blanc et 20 g de jaune d’œuf. Les…

Comment faire des lumpias

Comment faire des lumpias

De meilleures briques juste cuites que brûlées à nouveau ! Parfois je les sèche même lorsqu’elles sont vertes et quand j’en ai besoin, je les sors du réfrigérateur,…

Comment faire du popcorn sucré

Comment faire du popcorn sucré

Nourriture saine? « Le pop-corn contient du fer, du calcium et des fibres. Si vous voulez manger quelque chose qui a faim, le pop-corn est un bon…

Comment faire de la horchata

Comment faire de la horchata

Qu’est-ce que l’huile de noix de tigre ? L’huile de souchet vierge est obtenue en pressant les fruits de la plante à rhizome. Appelée aussi amandes moulues…

Comment faire du pad thaï

Comment faire du pad thaï

Faites chauffer le wok avec un peu d’huile. Versez les ingrédients en alternance, faites cuire le plus longtemps en premier et faites cuire rapidement en dernier. Remuez…

Comment cuisiner du tilapia au four

Comment cuisiner du tilapia au four

Juste avant la cuisson, graissez les deux côtés de chaque filet avec une fine couche d’huile. Assaisonnez le poisson selon votre recette. Pour un plat frais et…

Comment cuisiner des pâtes au beurre

Comment cuisiner des pâtes au beurre

Une nuit, André disparaît en laissant une lettre d’adieu. Fernand, qui aime sa propre voie mais ne veut pas commencer une vie avec sa femme, même pas…

Comment faire des frites

Comment faire des frites

Ils doivent être immergés dans un bain d’huile à une température de 150°C pendant sept à huit minutes. Une fois ce temps écoulé, le panier doit être…

Comment faire de l'huile d'olive au citron

Comment faire de l’huile d’olive au citron

Préparation : * Laver et sécher le citron. * Verser l’huile d’olive dans une courgette pré-stérilisée et ajouter le zeste de citron, fermer et secouer. * Laissez…

Comment faire de l'huile d'olive infusée

Comment faire de l’huile d’olive infusée

Premier bénéfice de son utilisation sur la peau (et non moins important) : sa puissante action anti-âge. Riche en vitamines (A, D, E et K) et en…

Comment faire du « fish and chips » (poisson pané et frites)

Comment faire du « fish and chips » (poisson pané et frites)

Dans une seconde version, l’invention du Fish and Chips est attribuée à Joseph Malin, un marchand juif qui aurait été le premier à marier poisson frit et…

Comment faire de la vinaigrette

Comment faire de la vinaigrette

Conseil à suivre : Même au régime, vous devez consommer 1 à 2 cuillères à soupe d’huile végétale par jour. C’est pourquoi on le met dans la…

Comment faire de l'huile vierge de noix de coco

Comment faire de l’huile vierge de noix de coco

Où puis-je trouver de l’huile de coco ? Vous pouvez le trouver dans les épiceries, en particulier celles qui vendent des produits du monde entier. Sinon, allez…

Comment faire de la farine de noix de coco

Comment faire de la farine de noix de coco

la meilleure farine certifiée. … La qualité de la farine dépend de la qualité du blé. La qualité supérieure de la farine de blé Gruau d’Or est…

Comment faire un chocolat chaud au Nutella

Comment faire un chocolat chaud au Nutella

Idéalement, protégez-les dans une boîte hermétique en film étirable et laissez-les reposer pendant 48 heures à 4°C (au réfrigérateur) avant de les remettre à température ambiante. de…

Comment faire de la mayonnaise épicée

Comment faire de la mayonnaise épicée

– Vous pouvez conserver votre vinaigrette maison plusieurs jours au réfrigérateur selon ce que vous y mettez. – Si vous y mettez juste de l’huile et du…

Comment griller des steaks

Comment griller des steaks

Sortez la viande du réfrigérateur au moins 1 heure à l’avance. Séchez les morceaux avec un chiffon ou du papier absorbant, puis salez et poivrez de chaque…

Comment faire du riz frit

Comment faire du riz frit

Griller avant cuisson Pour « bien » cuire le riz, il faut le râper à feu doux dans une poêle (avec du beurre pour les plus gourmands)…