Passer au contenu

boulangerie-de-la-fontaine.fr

  • Privacy Policy

four

Comment griller du rond de gite
cuisine et gastronomie 

Comment griller du rond de gite

18 juin 2022 cuisson, four, minutes, poele, viande

Cuite comme un rôti, il est préférable de l’envelopper pour la protéger de la chaleur du four et aussi de

Lire la suite
Comment faire une tarte
cuisine et gastronomie 

Comment faire une tarte

17 juin 2022 four, pommes, pouvez, rosace, tarte

Pour réussir une tarte tatin, il est important d’utiliser deux modes de cuisson différents. Tout d’abord, vous devez éplucher la

Lire la suite
Comment faire des baguels
cuisine et gastronomie 

Comment faire des baguels

4 juin 2022 bagels, farine, four, pain, puis

La première méthode consiste à placer deux doigts au milieu de votre pâte et à la tourner avec votre autre

Lire la suite
Comment faire cuire du bacon
cuisine et gastronomie 

Comment faire cuire du bacon

3 juin 2022 bacon, four, micro, ondes, porc

Étalez les tranches de bacon sur une plaque à pâtisserie préalablement recouverte de papier sulfurisé. Couvrir de papier sulfurisé et

Lire la suite
Comment préparer un pain simple au microonde
cuisine et gastronomie 

Comment préparer un pain simple au microonde

31 mai 2022 farine, four, minutes, pain, temperature

Ajouter la farine, l’eau et le sel dans le bol. Mélangez le tout à la main ou avec le crochet

Lire la suite
Comment faire cuire les ignames au four
cuisine et gastronomie 

Comment faire cuire les ignames au four

28 mai 2022 bouillante, four, igname, mettez, minutes

Saler dans l’eau 1 g de sel / 100 g d’igname. Mettez une feuille de bois dans de l’eau bouillante.

Lire la suite
Comment cuire du bacon au four
cuisine et gastronomie 

Comment cuire du bacon au four

22 mai 2022 bacon, cuisson, four, minutes, tranches

Au micro-ondes : Placer les tranches de bacon dans une assiette entre deux essuie-tout ou utiliser un plat à bacon

Lire la suite
Comment faire des cookies aux pépites de chocolat
cuisine et gastronomie 

Comment faire des cookies aux pépites de chocolat

20 mai 2022 biscuits, chocolat, cookies, four, preparation

Préparation : Ajouter les œufs et bien mélanger. Ajoutez ensuite la farine, le bicarbonate de soude et la levure chimique.

Lire la suite
Comment cuisiner un jambon à l'os
cuisine et gastronomie 

Comment cuisiner un jambon à l’os

20 mai 2022 creme, cuisson, four, jambon, sauce

Boulette de jambon cuite sur os et découpée (jambon entier sur demande). Garniture de pommes de terre, couscous et ratatouille.

Lire la suite
Comment faire des spaghettis avec des boulettes de viande
cuisine et gastronomie 

Comment faire des spaghettis avec des boulettes de viande

17 mai 2022 boulettes, decongeler, four, minutes, viande

Le choix mafaldine ou nouilles pour les raviolis L’essentiel est que les nouilles puissent s’enrouler et emprisonner les raviolis et

Lire la suite
Comment cuire du bacon au microonde
cuisine et gastronomie 

Comment cuire du bacon au microonde

9 mai 2022 bacon, four, micro, minutes, ondes

Micro-ondes : placez les tranches de bacon dans une assiette entre deux essuie-tout ou utilisez un plateau pour micro-ondes avec du

Lire la suite
Comment faire cuire des pâtes au four
cuisine et gastronomie 

Comment faire cuire des pâtes au four

8 mai 2022 dauphines, four, pomme, pommes, terre

Quel type de pomme choisir pour une délicieuse pomme au four ? Choisissez des pommes qui durent plus longtemps à

Lire la suite
Comment cuisiner un rôti de porc
cuisine et gastronomie 

Comment cuisiner un rôti de porc

8 mai 2022 cuisson, four, minutes, porc, viande

Vous pouvez aussi le diluer avec du bicarbonate de soude, avant cuisson : Étalez votre viande crue sur une planche

Lire la suite
Comment faire de la bruschetta
cuisine et gastronomie 

Comment faire de la bruschetta

4 mai 2022 bruschetta, corbieres, four, italiennes, rouge

Le bruschettan doit être réchauffé au four avant dégustation (le froid est repoussé). 180° et répéter pendant 6 minutes. Dès

Lire la suite
Comment faire fondre du cheddar
cuisine et gastronomie 

Comment faire fondre du cheddar

30 avril 2022 burger, cheddar, four, fromage, minutes

La meilleure façon de décongeler le fromage est la méthode du bain-marie. Ce procédé permet d’atteindre le bon point de

Lire la suite
Comment cuire du kipper
cuisine et gastronomie 

Comment cuire du kipper

28 avril 2022 four, gril, hareng, minutes, riche

Lorsqu’il est fumé, il ressemble à une barre d’or. C’est un poisson riche en Oméga 3, ce qui le rend

Lire la suite
Comment faire une pizza facilement
cuisine et gastronomie 

Comment faire une pizza facilement

27 avril 2022 four, fromage, pizza, puis, tomate

Veillez également à respecter l’ordre des ingrédients : d’abord la base (couli de tomate, crème fraîche ou huile d’olive), puis

Lire la suite
Comment faire du pain perdu
cuisine et gastronomie 

Comment faire du pain perdu

26 avril 2022 baguette, four, minutes, pain, perdu

Les experts s’accordent à dire que le pain perdu remonte à la Rome antique. Une recette similaire dans le livre

Lire la suite
Comment faire cuire des travers de porc au four
cuisine et gastronomie 

Comment faire cuire des travers de porc au four

21 avril 2022 barbecue, four, minutes, porc, viande

Vous devez faire sauter la viande dans une faible teneur en matière grasse pendant 2 à 3 minutes avant de

Lire la suite
Comment faire bouillir des lasagnes
cuisine et gastronomie 

Comment faire bouillir des lasagnes

12 avril 2022 cuites, dessecher, four, lasagnes, temperature

Frappez le centre de l’assiette avec un couteau. Ils cuisent bien lorsque vous ne sentez aucune résistance. Comment faire cuire

Lire la suite
Comment faire cuire une pizza au barbecue
cuisine et gastronomie 

Comment faire cuire une pizza au barbecue

10 avril 2022 barbecue, cuisson, four, grille, pizza

Le temps de cuisson idéal pour une pizza est de 90 secondes à 450 °C, donc plus la température est

Lire la suite
Comment faire frire des ailes de poulet
cuisine et gastronomie 

Comment faire frire des ailes de poulet

7 avril 2022 ailes, four, frit, minutes, poulet

Couper les ailes de poulet en deux. Dans un grand saladier, préparer la marinade en mélangeant l’huile d’olive, le ketchup

Lire la suite
Comment rôtir une dinde
cuisine et gastronomie 

Comment rôtir une dinde

6 avril 2022 cuisson, dinde, four, minutes, temps

Pour la dinde, si vous souhaitez la cuire au four, il est préférable de choisir une cuisson longue à basse

Lire la suite
Comment faire des nachos au four
cuisine et gastronomie 

Comment faire des nachos au four

5 avril 2022 cheddar, fondu, four, fromage, nachos

Parfaits pour une soirée cosy entre amis, les nachos sont faciles et rapides à préparer. Plats réconfortants par excellence, on

Lire la suite
Comment faire cuire une courge Delicata
cuisine et gastronomie 

Comment faire cuire une courge Delicata

2 avril 2022 citrouille, delicata, four, peau, potiron

Conservez la citrouille Delicata fraîche dans un endroit frais (10°C à 15°C) et dans un endroit sec. Si la citrouille

Lire la suite
Comment faire cuire des queues de homard
cuisine et gastronomie 

Comment faire cuire des queues de homard

31 mars 2022 four, homard, minutes, queue, queues

Placez la queue de homard dans la casserole, puis ajoutez suffisamment d’eau ou de vin pour couvrir le fond de

Lire la suite
Comment assaisonner une dinde
cuisine et gastronomie 

Comment assaisonner une dinde

30 mars 2022 cuisson, dinde, four, minutes, viande

Avant de placer la dinde au four, badigeonnez-la de beurre (pas d’huile) et frottez-la avec du jus de citron pour

Lire la suite
Comment faire une quesadilla
cuisine et gastronomie 

Comment faire une quesadilla

29 mars 2022 ensuite, four, quesadilla, quesadillas, tortilla

Tortillas mexicaines : galettes de blé ou de maïs. Comment plier une quesadillas ? Pour éviter la catastrophe, imaginez simplement

Lire la suite
Comment faire murir un avocat
cuisine et gastronomie 

Comment faire murir un avocat

25 mars 2022 avocat, avocats, four, micro, papier

Enveloppez l’avocat trop serré dans du papier d’aluminium et placez-le dans le four préchauffé à 200 ° C. Laissez &

Lire la suite
Comment utiliser un cuiseur à riz pour microondes
cuisine et gastronomie 

Comment utiliser un cuiseur à riz pour microondes

23 mars 2022 four, micro, onde, ondes, verre

que l’eau est parfaitement claire. Placez le riz lavé et pelé et 350 ml d’eau froide dans le cuiseur à

Lire la suite
  • ← Précédent
  • Découvrez la délicieuse gamme de confitures de Confiture Gaucher!
  • Découvrez la magie de la Petite Flambee sur la-ptite-flambee.com!
  • Découvrez le Pain de Soleil : Une Expérience Culinaire Unique!
  • Réinventez votre cuisine avec Magasindecuisines.fr!
  • Explorer des destinations gastronomiques à travers Chemins Gourmands !
Copyright © 2023 boulangerie-de-la-fontaine.fr. Tous droits réservés.
Theme ColorMag par ThemeGrill. Propulsé par WordPress.