Comment faire des grillades au four

Comment faire des grillades au four

Quelle est la viande la plus chère ? Non, la viande la plus chère du monde n’est pas de bœuf Wagyu ou de bœuf kobe, mais de…

Comment rouler un burrito

Comment rouler un burrito

Qui A-t-il dans un wrap ? wrap (no dec’?) fait avec sauce ranch, poulet pané et oignons frits recouvert de fromage cheddar fondu. Idéal pour une petite…

Comment préparer une pizza

Comment préparer une pizza

« verace pizza napoletana » La vraie pizza était en fait un repas de pauvre cuit dans un four à base de farine de blé, de sauce tomate et…

Comment faire une tarte au citron

Comment faire une tarte au citron

Cela pourrait être la raison …. vous n’ajoutez pas assez de sucre. Ce n’est pas une question de four. Si vos blancs ne sont pas assez sucrés…

Comment faire des naans

Comment faire des naans

Comment faire lever mes petites brioches ? La pâte à brioche, pour pousser, a besoin de beaucoup de repos. Après pétrissage, laisser à température ambiante pendant 45…

Comment faire un cheesecake au Bailey’s Irish Cream

Comment faire un cheesecake au Bailey’s Irish Cream

Combien de temps faut-il mettre le cheesecake de côté avant de le manger ? CM : Une heure au réfrigérateur et hop ! On y goûte. Quel…

Comment faire des pruneaux

Comment faire des pruneaux

2 : Le pruneau, excellent allié de la perte de poids : il contient beaucoup de fibres indispensables à la sensation de satiété. Par conséquent, ils font…

Comment faire du tilapia au four avec du beurre au citron

Comment faire du tilapia au four avec du beurre au citron

Comment mariner du tilapia ? Versez l’huile, le gingembre, le curry, le piment, la purée d’oignons et le bouillon en cubes dans le saladier. Assaisonner le poisson…

Comment conserver les œufs durs

Comment conserver les œufs durs

Vous ne pouvez pas les rattraper. les meringues ne sont pas cuites, elles sont séchées. le vôtre doit être cuit en surface et encore humide à l’intérieur….

Comment faire des lasagnes à la viande

Comment faire des lasagnes à la viande

Laissez décongeler les lasagnes pendant la nuit. Vous pouvez faire fondre le plat de lasagne entier ou vos parties individuelles. Préchauffer le four à 180°C. C’est la…

Comment cuire du riz dans une mijoteuse

Comment cuire du riz dans une mijoteuse

L’un des avantages de la mijoteuse est qu’elle nous fait gagner du temps. En utilisant ce type d’appareil, vous n’avez plus besoin de surveiller vos préparations et…

Comment ouvrir des huitres

Comment ouvrir des huitres

Conserver le premier jus A l’ouverture de l’huître, il y a une étape importante à retenir : jeter le premier jus, qui est très salé. Pas de…

Comment faire des chips de pomme de terre au four

Comment faire des chips de pomme de terre au four

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier absorbant. Égoutter les pommes de terre et les sécher dans une essoreuse à salade ou avec un torchon propre. Faire…

Comment préparer un gratin dauphinois sans crème

Comment préparer un gratin dauphinois sans crème

Pour les pommes de terre, les variétés à viande ferme comme la Monalisa, la Roseval, la Belle de Fontnay et la Charlotte sont parfaites. Du lait entier…

Comment cuisiner du tilapia au four

Comment cuisiner du tilapia au four

Juste avant la cuisson, graissez les deux côtés de chaque filet avec une fine couche d’huile. Assaisonnez le poisson selon votre recette. Pour un plat frais et…

Comment faire des wraps

Comment faire des wraps

La solution tout-en-un en choisissant une boîte à kebab fendue ; ou frites servies séparément. Comment bien rouler un burritos ? Comment plier un burrito étape par…

Comment cuire des cuisses de poulet

Comment cuire des cuisses de poulet

Lorsque vous placez vos légumes, viandes ou poissons sur le gril en pierre, salez la pierre de cuisson. Lors de la cuisson, ne tardez pas à ajouter…

Comment faire un cheesecake dans un bocal

Comment faire un cheesecake dans un bocal

Laissez refroidir votre cake ou cake dans le moule. Idéalement, démoulez vos gâteaux et pâtisseries tout de suite, afin que la cuisson ne se poursuive pas dans…

Comment faire griller de la viande

Comment faire griller de la viande

Ramassez les oignons pendant qu’il fait encore jour. Récupérez trois feuilles de papier journal et placez-les sur le bûcher (une astuce consiste à utiliser également des briquettes)….

Comment faire des acras de morue

Comment faire des acras de morue

Relâchez la morue : Coupez la morue en deux ou quatre morceaux, selon sa taille. Placez-le à tremper dans une grande terrine, une grande bassine ou un…

Comment cuisiner un poisson au four

Comment cuisiner un poisson au four

Dans un plat allant au four, saupoudrer d’un filet d’huile d’olive. Saler et poivrer le plat directement à l’emplacement du mug rouge. Posez les filets sur les…

Comment faire un pain de viande

Comment faire un pain de viande

Lorsque la viande est cuite, elle doit avoir la même consistance au toucher que le muscle à la base du pouce lors de la marche avec le…

Comment préparer du pain, de la pizza et des gâteaux au microonde

Comment préparer du pain, de la pizza et des gâteaux au microonde

Lorsqu’une pizza est faite maison, la pâte doit lever, nous vous conseillons donc de programmer le four à une température de 220°C pendant une dizaine de minutes,…

Comment faire cuire du saumon dans le four

Comment faire cuire du saumon dans le four

Le saumon frais se mange cru ou cuit. Le cru se marie bien dans la préparation du gravlax, un plat typiquement suédois. C’est en fait juste du…

Comment entortiller un bretzel

Comment entortiller un bretzel

10. Après la douche, au four ! Cuire les bretzels 15-20 minutes au four à 220° (à éviter car les temps de cuisson peuvent varier d’un four…

Comment faire cuire des côtes d'agneau

Comment faire cuire des côtes d’agneau

Il faut donc rappeler que la joue de boeuf sera immangeable si vous la faites cuire en très peu de temps, il lui faut beeeaaauuuu peu de…

Comment conserver de la coriandre

Comment conserver de la coriandre

Sécher soigneusement sur du papier absorbant. Assurez-vous que les feuilles ne sont pas humides. Vous pouvez ensuite mettre le persil dans le sac congélation. Couvrir hermétiquement avant…

Comment cuisiner de la polenta

Comment cuisiner de la polenta

La valeur nutritionnelle de la Polenta La Polenta est riche en glucides dont l’absorption est lente et progressive, conduisant à une saturation rapide mais durable. Cela permet…

Comment faire un hamburger

Comment faire un hamburger

L’astuce n’est qu’un ingrédient : le beurre ! Le secret d’un hamburger délicieusement tendre est l’ajout de beurre. Mais pas dans la poêle, lors de la cuisson….

Comment faire griller des cacahuètes

Comment faire griller des cacahuètes

En octobre, les graines de blé sont plantées. Au début du printemps, les tiges apparaissent lorsque la saison des neiges s’étend, puis les oreilles sortent du gant….