Comment cuisiner de la viande hachée
1 Sortez la viande hachée du réfrigérateur 1 heure avant la cuisson. 2 Si vous devez préparer de grandes quantités,
Lire la suite1 Sortez la viande hachée du réfrigérateur 1 heure avant la cuisson. 2 Si vous devez préparer de grandes quantités,
Lire la suitePréférez le riz à grains longs, qui s’accorde bien avec cette technique. Pour préparer du riz soufflé, équipez-vous d’une casserole
Lire la suiteRecette rapide d’eau citronnée Pressez un demi-citron. Mélanger le jus de citron avec 2,5 dl d’eau tiède. Ajoutez du miel
Lire la suiteMettre le vin blanc et les échalotes dans une casserole. Mettre dans l’évier et laisser réduire de moitié. La cuisson
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