Comment cuisiner du rasam selon la tradition du Tamil Nadu

La consommation systématique de ces aliments fonctionnels traditionnels constitue une excellente mesure préventive pour conjurer de nombreuses maladies. Le rasam, une soupe aux épices, est un plat traditionnel du sud de l’Inde. … Rasam est un exemple classique d’un aliment fonctionnel traditionnel avec tous ses ingrédients médicalement revendiqués pour diverses affections.

What are the ingredients for making Rasam?

Is Rasam good for health?

Pour les personnes à la recherche d’une perte de poids miraculeuse, le rasam favorise l’élimination des toxines en faisant transpirer le corps, en produisant plus d’urine et en accélérant le métabolisme. Il est également chargé d’antioxydants qui empêchent l’activité des radicaux libres. Le tamarin est riche en antioxydants qui aident à garder la peau jeune et souple.